RUМЕЖДУНАРОДНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА
ЕКАТЕРИНЫ САВКИНОЙ
ОНЛАЙН-КУРС
Торт cookies
НАУЧИСЬ ГОТОВИТЬ
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ДЕСЕРТЫ В МИРЕ
80 мин
для просмотра
и использования в любое время
10 уроков
С подробными видео
и текстовым наполнением
безграничный
доступ к урокам
ТЫ ПОЛУЧИШЬ ПОДРОБНые видео и МЕТОДИЧКу, а так же УЗНАЕШЬ
— Рецепт вкусной начинки " Капитан кукис"
— Как приготовить ягодную интерпретацию
— Ганаш для покрытия и техника выравнивания
— Современный декор из вафельной бумаги
— Расчет себестоимости каждого торта
Программа курса
Урок 1
Классический COOKIES
— Коржи печенье с шоколадной крошкой
— Арахисовый ганаш
— Сливочная карамель
— Карамельный крем
Урок 2
Ягодный COOKIES
— Коржи печенье с ванилью
— Малиновый ганаш
— Клубничгая начинка
— Сливочный крем
Урок 3
Декор торта
— Покрытие ганаш на белом шоколаде
— Окрашивание крема
— Техника выравнивания
— Цветы из вафельной бумаги
Автор курса
АВТОР И ПРЕПОДАВАТЕЛЬ КУРСА
ЕКАТЕРИНА САВКИНА
- 11 лет профессионального стажа
- Более 10.000 тортов на заказ
- Прошла путь от новичка до профи
- Превратила торты в свою профессию
- Основатель и преподаватель собственной онлайн-школы
- За плечами открытие двух кондитерских студий в Росиии и сейчас дествующая студия в Черногории
- Более 20.000 учеников по всему миру
отзывы
и результаты моих учеников
Остались вопросы?
ПИШИ И Я ТЕБЕ ПОМОГУ
