Попробуй приготовить торт и ты убедишься на сколько это просто и вкусно! Данная начинка давно стала фаворитом среди моих учеников и их клиентов! 

Нежные как мороженое, влюбляют с первого кусочка! В видеоуроке приготовим 8 популярных вкусов и разберем все техники декора. 

Да, тот самый из детства! Простой в приготовлении, из доступных продуктов. Этот торт сможет повторить КАЖДЫЙ! Попробуй и убедишься!

Больше 1000 учеников убедились что это лучший рецепт, да и я сама готовлю по нему уже 12 лет. Капкейки которые получаются с первого раза и ооочень вкусные! 

Классический  десерт, знакомый с детства, но в современной интерпретации. Новые и необычные вкусы произведут ВАУ эффект на вас и ваших клиентов.

10 видов теста, 10 разных популярных начинок! Самый любимый с детства десерт в современной интерпретации. Низкая себестоимость,  то что нужно в современном мире.

Самый простой и  быстрый рецепт зефира, который получается у всех, даже на ручном миксере! Без уваривания пюре и других сложностей! Бонусом ты получаешь рецепт заливного зефира.

Сборка ярусов часто пугает, но в этом курсе мы разобрали все до мелочей. Как сделать конструкцию и надежную подложку с центральной осью. Создание 3х вкусных начинок и идеальное покрытие ШЕЛКОВЫЙ ГАНАШ. Современный декор из вафельной бумаги который восхищает! 

Ты научишься готовить самый сложный десерт в мире на домашней кухне. Благодаря подробным урокам ты узнаешь тайну популярного французского десерта.

Благодаря урокам вы окунетесь в мир французских пирожных и узнаете пошаговый план приготовления эклеров, заварного теста а также профитролей с кракелином.

Узнай секрет приготовления самого популярного десерта в мире! В ходе обучения вы познакомитесь с разнообразными рецептами, научитесь декорировать чизкейки и познаете секреты их идеальной текстуры.

Вы узнаете все секреты приготовления разнообразных начинок с адаптацией под различные формы, а также техники сборки многоярусных тортов и их безопасной транспортировки. Вы приобретете ценные навыки работы свадебным кондитером, что откроет перед вами новые перспективы для развития прибыльного бизнеса.

Курс погрузит вас в увлекательный мир хрустящих мягких тающих во рту тарталеток. Благодаря урокам ты узнаешь как добиться идеального песочного теста, освоишь техники декорирования.

На курсе ты научишься готовить милые и трендовые мини-тортики. Узнаешь секреты тонких надписей и красивых рисунков, чтобы поразить своих клиентов.

На курсе вы научитесь готовить сразу 5 видов тортов! Познакомитесь с разными техниками декорирования, начинок, темперирования шоколада и пополните свой ассортимент вкусов

Бисквиты на основе американского печенья с шоколадной крошкой, карамель, арахисовый ганаш и много орехов! Этот торт понравится всем любителям батончика твикс.

Освойте удивительное сочетание хрустящего сливочного бисквита вместе с кокосовым муссом. Курс включает в себя также создание популярных украшений из вафельной бумаги.

Благодаря урокам вы с легкостью сможете приготовить классический ароматный медовик и медовик в современной интерпретации. 

На курсе мы приготовим 4 популярных начинки и в методичке разберем еще 12 вкусов. Разнообразь свои кулинарные навыки!

Сливочный маскарпоне, терпкий кофе, домашне сахарное печенье Савоярди  – вкус десерта тирамису знаком многим. Попробуй и убедись как это вкусно! 

На курсе вы научитесь готовить идеальный муссовый торт, освоив технику и узнав все тонкости приготовления этого необыкновенного десерта с зеркальной глазурью и велюром.

Вы освоите все тонкости приготовления, начиная от шоколадного бисквита брауни, создания нежной начинки Ферреро до профессионального декорирования торта живыми цветами.

Невероятно вкусный торт , вдохновленный известным шоколадным батончиком. Освоишь сочетание нежных шоколадных коржей, сливочной карамели, хрустящих орехов и шоколадного крема.

Пройдите путь от приготовления шоколадной сферы, морковного бисквита до сахарных снежинок со съедобным бантиком. Торт вызовет ВАУ эффект перед любым зрителем 

Пасхальные куличи разными техниками с разными видами декора. Делюсь рецептом самой вкусной творожной пасхи. Сделайте ваш пасхальный стол по-настоящему волшебным и незабываемым.

Ты научишься готовить вкусные и красивые десерты на собственной кухне и окупишь курс уже во время обучения! Домашнее кондитерство давно стало востребованным и прибыльным делом, не откладывай на потом возможность изменить свою жизнь. Сделаете первый шаг к карьере кондитера.