RUМЕЖДУНАРОДНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА
ЕКАТЕРИНЫ САВКИНОЙ
ОНЛАЙН-КУРС
Макарон
НАУЧИСЬ ГОТОВИТЬ
САМЫЙ КАПРИЗНЫЙ ДЕСЕРТ В МИРЕ
360 мин
для просмотра
и использования в любое время
13 уроков
С подробными видео
и текстовым наполнением
безграничный
доступ к урокам
НА КУРСЕ ТЫ НАУЧИШЬСЯ ГОТОВИТЬ:
— Макарон на французской меренге с сушкой и без сушки
— Макарон в домашней электрической духовке
— Макарон на итальянской меренге
— Идеальные макарон в газовой духовке
— Макарон на швейцарской меренге
— Макарон с помощью планетарного и ручного миксера
Программа курса
15 ПОПУЛЯРНЫХ НАЧИНОК
Капучино
МАНГО-МАРАКУЙЯ
ПЛОМБИР
ЧЕРНИКА
ФИСТАШКА-МАЛИНА
КЛУБНИКА
СНИКЕРС
И ДРУГИЕ:
дополнительные начинки
✔️Сникерс
✔️ Пломбир
✔️ Пломбир ганаш без взбивания
✔️ Фисташка малина
✔️ Баунти
✔️ Апельсин Маракуйя
✔️ Маракуйя ганаш без взбивания
✔️ Ириска
✔️ Клубничный коктейль
✔️ Капучино
✔️ Вишня в шоколаде
✔️ Банан карамель
✔️ Три шоколада
✔️ Солёная карамель
РАЗБОР твоих ОШИБОК
В ПРИГОТОВЛЕНИИ МАКАРОНС
для твоего идеального результата
Обратная связь от Екатерины Савкиной без ограничений по времени
- Почему много трещин на поверхности
- Почему макарон сырые или влажные
- Почему образовались пустоты
- Почему у макаронс совсем нет юбочки или она неравномерная
- Почему крышечка неровная и морщинистая
- Почему у крышечки проваливается дно
- Почему образовываются жирные пятна на крышечке после выпечки
- Почему юбочка вышла за края
и т.д.
Автор курса
АВТОР И ПРЕПОДАВАТЕЛЬ КУРСА
ЕКАТЕРИНА САВКИНА
- 10 лет профессионального стажа
- Более 10.000 тортов на заказ
- Прошла путь от новичка до профи
- Превратила торты в свою профессию
- Основатель и преподаватель собственной онлайн-школы
- За плечами открытие двух кондитерских студий в Росиии и сейчас дествующая студия в Черногории
- Более 20.000 учеников по всему миру
отзывы
и результаты моих учеников
Остались вопросы?
ПИШИ И Я ТЕБЕ ПОМОГУ
